25 Ağustos 2009 Salı

Naneli Yoğurtlu Çorba / Iftar Bereketi-3

Biraz atmasyon bir çorba yaptım. Belki yemek literatüründe zaten böyle bir çorba vardı. Ben icat ettim demiyorum , sadece canım çorba çekti ve evdeki malzemelerimden yaptım.
Malzemeler :
*1 çay bardağı pirinc
*1 su bardağı yoğurt
*1 yemek kaşığı un
*1 su bardağı haşlanmış nohut
Tereyağ , nane

Tencereye 2 bardak su ve pirinç kaynamaya konulur.
5 dakika kaynattıktan sonra, blenderden geçirilir
Bir diğer kapta yoğurt ile un iyice karıştırılır ve yavaş yavaş tenceremizdeki karışıma eklenir.
Alabileceği kadar kaynamış su eklenir.
Çorba kaynamakta iken , bir diğer kapta tereyağ, nane yakılır . Içine haşlanmış nohutla bir taşım çevirilir. Bu karışımı çorbaya ekleyip ve bir taşım daha kaynatılır.

Bu tarifimi "iftar bereketi etkinliği-3"ne yolluyorum
www.birdemliksohbet.blogspot.com
Afiyet olsun.


12 yorum:

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ÇORBANIN HER TÜRLÜSÜNE BAYILIRIM HELEKİ RAMAZANDA ASLA ÇORBASIZ İFTAR OLMAZ DİYENLERDENİM BENDE ELLERİNE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR..
SEVGİLER CANIM..

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

CANIM ÇORBA OLSUN YETER ELLERİNE SAGLIK HEMEN ALIYORUM TARİFİNİ AYRICA SENDEN RİCAM HTTP:// İLE BAŞLAYAN VE BİRDEMLİKSOHBET.COM YERİNE birdemliksohbet.blogspot.com yazmanı rica edecegim
şimdi tarifini alıyorum sevgiler

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

CANIM MRB İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİME KATILDIGIN VE VERDİĞİN DESTEK İÇİN TEŞEKKÜR EDERİM TARİFİN ŞUAN YAYINDA TEKRAR KATILIMINI BEKLERİM .DİGER ARKADAŞLARININDA KATILIMI OLMASI AÇISINDAN İFTAR BEREKETİNİN BENİM SİTEMDE OLDUGUNU (YANİ LİNK OLARAK http://birdemliksohbet.blogspot.com )TARİFİNİZDE BELİRTİRSENİZ SEVİNİRİM . (BELİRTEN ARKADAŞLARA AYRICA TEŞEKKÜR EDERİM). SEVGİLER BİRDEMLİKSOHBET SEVİL
BU MSJ OTOMATİK OLARAK GÖNDERİLMEKTEDİR..

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

eminim çok lezzetli olmuştur ,iftarların baş tacı çorbalar..ellerine sağlık cnm,hayırlı ramazanlar..

élif(KEYF-İ MUTFAK) dedi ki...

canım bu klasik yoğurt çorbası:)sana tavsiyem bunun bide döğmelsini dene..harika oluyor..çorban nefis gözüküyor..ellerine sağlık..

pembe tatlar dedi ki...

Elelrine sağlık...

lemanice dedi ki...

ramazanda çorbasız olmaz.ellerine sağlık bu da farklı bir tarif olmuş.nohutlusunu yemedim hiç.sevgiler.

TAZE NANE dedi ki...

Çorba harika görünüyor ama tabağında çok hoş durmuş.
Sevgiler canım.

ALEYNA dedi ki...

benimde sıkça çocuklarıma yaptığım bir çorba.oğlumun beyazçorbası yani.eline sğlık arkadaşım

pembe tatlar dedi ki...

Canım çorba olsunda atmasyon olsun ellerine sağlık ....

TAZE NANE dedi ki...

Canım iyi hafta sonları.
Kucak dolusu sevgiler.

Songül dedi ki...

Merhabalarrrrrr
en sevdigim çorbayi yapmissin. Tadi görünüsü gibi ise mükemmel olmustur.ELLERINE SAGLIK
tariflerini yarin ki davetim için kulanicam.
Merci encore
Bisou+++