25 Temmuz 2008 Cuma

Domatesli Pirinç çorbası

Malzemeler
1/2 çay bardağı pirinç
5 adet domates
5-6 dal taze nane
2 yemk kaşığı sıvı yağ
1 tutam tuz
5 su bardağı su

Yapılışı
Soğanı rendeleyin, sıvı yağ ile birlikte orta ateşte çevirin. Üzerine rendelenmiş domatesleri ilave edip pişirin. Kaynamış suyu üzerine ,ilave edip 1 taşım kaynadıktan sonra pirinçleri ilave edin, pirinçleri pişince 1 tutam tuzu , ince ince doğranmış nane yapraklarımı ilave edip altını kapatın. Sıcak servis yapınız.
1 porsiyon : 100 kalori

Hiç yorum yok: