Biraz atmasyon bir çorba yaptım. Belki yemek literatüründe zaten böyle bir çorba vardı. Ben icat ettim demiyorum , sadece canım çorba çekti ve evdeki malzemelerimden yaptım. Malzemeler :
*1 çay bardağı pirinc
*1 su bardağı yoğurt
*1 yemek kaşığı un
*1 su bardağı haşlanmış nohut
Tereyağ , naneTencereye 2 bardak su ve pirinç kaynamaya konulur.
5 dakika kaynattıktan sonra, blenderden geçirilir
Bir diğer kapta yoğurt ile un iyice karıştırılır ve yavaş yavaş tenceremizdeki karışıma eklenir.
Alabileceği kadar kaynamış su eklenir.
Çorba kaynamakta iken , bir diğer kapta tereyağ, nane yakılır . Içine haşlanmış nohutla bir taşım çevirilir. Bu karışımı çorbaya ekleyip ve bir taşım daha kaynatılır.
Bu tarifimi "iftar bereketi etkinliği-3"ne yolluyorumwww.birdemliksohbet.blogspot.com
Afiyet olsun.
11 yorum:
ÇORBANIN HER TÜRLÜSÜNE BAYILIRIM HELEKİ RAMAZANDA ASLA ÇORBASIZ İFTAR OLMAZ DİYENLERDENİM BENDE ELLERİNE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR..
SEVGİLER CANIM..
CANIM ÇORBA OLSUN YETER ELLERİNE SAGLIK HEMEN ALIYORUM TARİFİNİ AYRICA SENDEN RİCAM HTTP:// İLE BAŞLAYAN VE BİRDEMLİKSOHBET.COM YERİNE birdemliksohbet.blogspot.com yazmanı rica edecegim
şimdi tarifini alıyorum sevgiler
eminim çok lezzetli olmuştur ,iftarların baş tacı çorbalar..ellerine sağlık cnm,hayırlı ramazanlar..
canım bu klasik yoğurt çorbası:)sana tavsiyem bunun bide döğmelsini dene..harika oluyor..çorban nefis gözüküyor..ellerine sağlık..
Elelrine sağlık...
ramazanda çorbasız olmaz.ellerine sağlık bu da farklı bir tarif olmuş.nohutlusunu yemedim hiç.sevgiler.
Çorba harika görünüyor ama tabağında çok hoş durmuş.
Sevgiler canım.
benimde sıkça çocuklarıma yaptığım bir çorba.oğlumun beyazçorbası yani.eline sğlık arkadaşım
Canım çorba olsunda atmasyon olsun ellerine sağlık ....
Canım iyi hafta sonları.
Kucak dolusu sevgiler.
Merhabalarrrrrr
en sevdigim çorbayi yapmissin. Tadi görünüsü gibi ise mükemmel olmustur.ELLERINE SAGLIK
tariflerini yarin ki davetim için kulanicam.
Merci encore
Bisou+++
Yorum Gönder