29 Haziran 2009 Pazartesi

Kereviz



Bu sözkonusu kereviz yemeğini kışın yapmıştım. Bir dahaki kış gelmeden bloguma yayınlayayım dedim. daha fazla geç kalmadan :o))))
Tarif cok basit , 2-3 kereviz , 1 havuç, 1 patates küp küp doğranır. Tencereye cok az yag dökülür ve içine küp küp doğradığımız malzemeler konur. üzerine geçmeyecek kadar su ve varsa evde 1 portakal suyu sıkılır , 1 kesme şeker ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra üzerine Kerevizin yeşil yapraklarından doğranır.
Afiyet olsun


1 yorum:

meleginmarifetleri dedi ki...

Ben kerevizin pişmişini yiyemeyenlerdenim çiğden salatasını yerim sadece ellerine sağlık.
Sevgiler.