27 Eylül 2009 Pazar

UNO Ekmek


Markette Dondurulmuş gıdalar bölümüne bakarken Uno 'nun pişirilmeye hazır ekmeği dikkatimi çekti . Sırf merakımdan alıp denemek istedim. Sizlerlede paylaşıyorum. Tamam itiraf ediyorum dünyanın en güzel ekmeği değildi ama çok sevimliler.
Bence buzlukta bu ekmekten bulundurabilir ve acil durumlarda sizi kurtarabilir.

Haşlanmış Nohut




Geçen kıştan kalan nohutum vardı. Onları bir gece suda beklettikten sonra düdüklü tencerede haşladım . ve buzluğa kaldırdım. Böylece nohutlu pilav yapacağım zaman hazırda haslanmış nohutum oldu. Hem zamandan kazandım hem de nohutları ziyan etmemiş oldum. Tavsiye ederim.


Kırmızı Biber / Kış Hazırlıkları

Herkes gibi bende kendimce kış hazırlıklarına başladım.
Pazardan kırmızı biberleri aldım. Yıkadıktan sonra ikiye bölüp içinden çekirdeklerini temizleyip fırın tepsisine dizdim.
Izgara ayarında 10 dakika pişirdikten sonra fırından çıkarıp kabuklarını soyup 3er 5er tane olarak buzdolabı torbalarına koyup buzluğa kaldırabilirsiniz. Artık kışa bol bol çıkarıp yiyeceğiz.

















14 Eylül 2009 Pazartesi

Ananaslı Kek


Keki bildiğiniz ölçüde hazırlayın.
Karışımı fırın kabına döküp , üzerine ananas dilimlerini koyup fırına veriniz.
Afiyet olsun

Bayılıyorum böyle kısa tarif vermeye eheheheheh




9 Eylül 2009 Çarşamba

Dr.Oetker Sütlaç


Utanarak söylemem gerek ki ben Sütlacı beceremiyorum.
Bu yazım da benim gibi sütlacı tutturamayanlara ithaftır.
Ne kadar tarif denediysem basarılı olamadım.
Bende Dr Oetker'i denemeye karar verdim.
Valla sonuç gayet güzel. Tek sorun sadece 4,5 tas cıkıyor. Yani miktar az ama napalim , hiç yoktan iyidir.

Herkese afiyet olsun